HOT ! だいちゃん　　Misono　牛刀　ステンレスモリブデン鋼　刃渡り24cm

Misonoの牛刀包丁です。刃渡りは約24cmです。鋼材はステンレスモリブデン鋼です。全鋼製です。柄は金属柄です。片刃です。以前に出品していましたが気になる箇所を修正し研ぎ直し、磨きを致しました。刃先が先端が欠けていましたので切り刃の刃線と峰側を修正して牛刀らしく修正致しました。特に問題はありません。鏡面化しましたので細かな傷跡は少し残っています。気にならなければお薦め致します。柄は蜜蝋仕上げをしましたので汚れにくいと思います。切刃も平もほぼ鏡面となっております。重量バランスも良くサイズ的にプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約240mm●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約2.3mm●外寸370mm●重量228g#包丁 #牛刀 #Misono #24cm。シンプレックス ケトル バッキングガム No.1 ケトル コイル底 1.7L。PERNOD様KENMIX スタンドミキサー 500W グレー。♡ルクルーゼ　ソーシエ　オリーブブランチレリーフ　アーティチョーク　新品　片手鍋。調理器具 Swan ICE SHAVER SI-150。10本セット 銀巻 黒水牛角 三徳6寸 黒檀八角柄 三徳180 手作り 包丁の柄。★最終値下げ★【銅鍋】天ぷら鍋☆すき焼き鍋☆両手鍋。新品未使用＊ルクルーゼ／シグニチャーマルミット28cm オリーブブランチレリーフ。鴨釉きまぐれ御飯鍋 土鍋二合炊き 信楽 雲井窯 中川一辺陶。Alessi Mama-o やかん 2qt。ステンレス圧力鍋 15リットル。ツヴィリング ボブ・クレーマー ユーロ ステンレス シェフナイフ 200mm。【入手困難】ル・クルーゼ　チェスナット　キャセロール 30cm。ゴンザレス トルティーヤメーカー Gonzalez Tortilla Maker。TAKAMURA ブレイゼン 牛刀 240mm。［美品］ラギオール・アン・オブラック マラカイト ソムリエナイフ。17万円　正本　純日本鋼 本焼き薄刃包丁8寸　白鋼本焼