HOT ! 新品未使用　堺孝行　３３層槌目ダマスカス和式　和筋引き240ｍｍ

ご覧いただきありがとうございます。世界中のシェフに愛される堺刃物の名門、「堺孝行」の最高峰シリーズの和筋引（240mm）です。【商品の特徴】33層ダマスカス槌目仕上げ： 美しい波紋模様に加え、表面の槌目（つちめ）加工により食材の切り離れが良く、デザイン性と機能性を兼ね備えています。VG10（V金10号）芯材： 最高級のステンレス鋼を使用。サビに強く、凄まじい切れ味と長切れ（切れ味の持続性）が特徴です。柄： ケヤキ。手に馴染む八角形状で、濡れた手でも滑りにくく、高級感が漂います。用途： 筋引ですので、塊肉の筋引きはもちろん、お刺身の引き切り、ローストビーフのスライスなど、長さを活かした繊細なカットに最適です。【商品詳細】メーカー： 堺孝行（青木刃物製作所）刃長： 240mm構造： 33層ダマスカス・槌目鋼材： VG10（ステンレス）柄： ケヤキ（八角柄）【状態】新品未使用： 撮影のために開封したのみの新品です。【付属品】純正外箱あり高級感のある包丁ですので、丁寧に梱包して発送いたします。ご質問などございましたら、お気軽にコメントください。。マイヤー　クイッカークッキング。かこです レミパン プラスremi pan +レッド。美品　staub ストウブ　ハーフテリーヌ　黒。ビタクラフト Sシリーズ 片手鍋 1.9L。ヘックスクラッドフライパン 30cm 蓋付き hexclad。未使用 オールパンゼロ 22cm 26cm セット 茶色 ショコラ アサヒ軽金属。[新品未使用] STAUB ソテーパン 24cm ブラック 40511-473。M*y様 郷右馬允義弘造 柳刃 9寸 銀三 霞仕上 白銀 スタビ柄 鞘付き 山脇。平井鋳造所 両手鍋　砲金。vitacraft 廃盤ULTRA9層鍋アメリカ製16.18.20.26。ル・クルーゼ　マルミット18