HOT ! ABC Cooking Studioステンレス18-10 両手鍋　新品

⭐️蒸し器外しました！⭐️ABC Cooking Studio⚫︎全面3層構造の両手鍋材質・成分18-10ステンレス+カーボンスチール+18-10ステンレスの3層構造　↑フジノス製でもあり、ロイヤルクイーンやロイヤルエイトのお鍋と同じ材質です。ずっしり重いお鍋です！機能全熱源対応ガス、IH対応はもちろんです！以下参考にして頂きたくメーカー説明添付させて頂きました。↓↓↓レッスンで揚げ物の時にも使っている両手鍋。 鍋内部の温度変化が少ないため、揚げ物はカラッとおいしく、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げます。◆全面3層構造 「熱伝導性に優れるカーボンスチール」と「保温性に優れるステンレス」の全面3層構造。 吸収された熱が底面だけでなく側面にまですばやく伝わり、ムラなく熱がまわります。鍋内部の温度変化が少ないため、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げることができます。◆洗った野菜の水分だけで無水調理も 本体とフタがピッタリ合う精巧なつくりのため、その間に水蒸気の膜(ウォーターシール)ができます。この働きにより鍋内部が定温・定圧に保たれ、調理に最適な状態になり、少ない水で茹でることが可能。素材本来の旨みがギュッと凝縮し、料理のおいしさが格段にアップします。また水に溶けやすいビタミンやミネラルを損ないにくく、栄養素を丸ごといただけるのも大きなメリットです。◆省エネ・経済的 熱をすばやく伝え逃がさないからムダな火力を使わず、省エネでエコ。 耐久性バツグンの全面3層構造に加え、取っ手やフタのつまみの交換パーツも揃っているから長く使えて経済的!◆スイーツ作りにも フッ素樹脂加工の鍋では匂い移りが心配。このお鍋なら酸にも強く匂いが染みつく心配もありません。カスタード作りなど風味の強いものに安心して使え、繊細なスイーツ作りにも適しています。○ 商品のサイズ・仕様についてサイズ内径:197mm深さ:73mm底厚:1.5mm側厚:1.5mm容量2.8リットル（ロイヤルクイーン３コートと同じ容量表記）無言取引希望の方はご遠慮下さい。。カッターつま一番 HS-913　【替刃・掃除用ブラシ付き】。ビタクラフトスーパー5 片手鍋 1.9L。新品未使用　エジリー　ホーローやかん　2.4リットル　スイカ　レトロ　レア。USA製ヴィンテージ　コーニングウェア（CORNING WARE）の片手鍋セット。misono　筋引き　270mm。KIPROSTAR キプロスター ミートスライサー PRO-300YS-BT1。業務用ステンレス製バット １２個セット。ビタクラフト グリルパン NO.3001。ATLAS 150 WELLNESS 製麺機 【Deluxe】。FTWビューラプレート。ステンレス製フライパン 24cm 2個セット。THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ KBA-3001 パンプキン。STAUB ストウブ　20センチ　ラウンド型　ブラック　訳あり。釜浅商店　山田工業所　鉄打ち出しフライパン　20㎝,26cm,蓋,3点セット。【値下中】ステンレス寸胴 大屋製作所 モリブデン/SUS316 33cm 26L。木製かつお節削り器